mercredi 13 février 2013

Qui dit mieux?

Décroissance et Consomm'action


Quand on pense qu'il suffirait que les gens ne

les achètent plus pour que ça ne se vende pas !

Coluche



Le "bio" en France

Les résultats du baromètre Agence BIO/CSA 2012 (A la une)








64% des Français ont consommé bio en 2012,

43% au moins une fois par mois,

Une vraie tendance de fond qui s'affirme!



Dans un contexte économique difficile, les Français se raccrochent à des valeurs fondamentales en matière d’achats. D’après la 10e édition du Baromètre Agence BIO / CSA, ils sont 71% à déclarer privilégier les produits respectueux de l’environnement et/ou du développement durable lorsqu’ils effectuent leurs achats ; ils étaient 66% en 2011.

Cette conscience environnementale croissante est en harmonie avec la montée en puissance de l’agriculture biologique en France.



64% des Français ont consommé bio en 2012 et la part des consommateurs réguliers (au moins une fois par mois) s’élève à 43% alors qu’elle était de 37% en 2003 et de 40% en 2011.



- 8% des Français sont des « Bio-quotidiens », ce sont les plus assidus.

- 15% des Français sont des « Bio-hebdos », c’est-à-dire qu’ils mangent bio au moins une fois par semaine.

- 20% sont des « Bio-mensuels », ils consomment des produits bio au moins une fois par mois.

- Enfin, 21% des Français sont des « Bio-occasionnels », ils consomment bio de temps en temps.


Source AGENCE BIO.




"La Belle Bio" le film

NOUVEAU :
Après plus d'un an de travail, le réseau des acteurs de la Bio en Lorraine est heureux de vous annoncer la sortie début 2103 du film : La Belle Bio, parcours de paysans lorrains qui ont souri à l'agriculture biologique.




http://youtu.be/Gj8ZLcNIXzs

Inscriptuion Saison 2013


Bonjour à tous les lecteurs!

Pour facilité l'organisation de la saison 2013 qui est pour le moment bien froide...Je vous demanderais de bien vouloir me confirmer (pour vous meme ou pour des tiers) votre réservation pour les paniers durant l'année.

Afin de pouvoir mettre à jour chronologiquement la liste d'attente .

lionel

lundi 11 février 2013




Voici la liste des fruits et légumes de saison

Février


32 fruits et légumes pour le mois de février

Légumes
Carotte, Chou blanc, Chou frisé, Chou rouge, Chou-chinois, Citrouille, Céleri, Endive, Mâche, Oignon,
Poireau,Pomme de terre, Radis, Salsifis, Topinambour

Fruits

Ananas, Avocat, Banane, Citron, Clémentine, Fruit de la passion, Grenade, Kiwi, Litchi, Mandarine,
Mangue, Orange, Orange sanguine, Pamplemousse, Papaye, Poire, Pomme
 
de quoi bien cuisiner avec autant de choix de fruit et légumes alors à vos fourneaux et bonne appétit...