Nouilles aux lardons et mâche (très facile)
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 400 g de nouilles fines
- 100 g de lardons fumés
- 250 g de mâche
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- sel et poivre
Préparation de la recette :
Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée.
Pendant ce temps, dorez à la poêle les lardons.
Ajoutez la mâche et la crème fraîche, du sel et du poivre.
Laissez cuire doucement 10 min.
Mélangez la sauce aux pâtes et servez.
Remarque: je rajoute des copeaux de parmesan et du persil de ail et des pignon de pin (facultatif) trop bon...
bon appétit à vous
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